最近　我家のパパはやたら健康を気にする。。。
今までは果物も食べなかったのに　先日は急に
りんごを買おうと言い出した
まぁ　私は果物大好きだしりんごも美味しい季節だし
ドライブがてら　早速買いに行った
でもパパ　ちょっとすっぱい系のりんごを買おうと・・・
私は甘いのが好きなのになぁ〜
ちゃんと食べるのと聞くと食べる　と力強いお返事
それなら・・・ということで　
小振りでたくさん入ったりんごと洋ナシを少し買った

でも　やっぱり予想通り
先になくなったのは洋ナシで　りんごはしっかり残ってる
もぉ〜だから言ったのに〜と思うが　
痛んでしまうのはもったいない

なので　久々にアップルパイを作ってみた
これはパイシートも使わないし　とっても簡単な作り方


ん〜〜〜美味しそう
早速ミッキーさんも　　出来たてと記念撮影



ちょっと憮然としてますね〜
実はミッキーさん　寝起きです
なので　まだ半分くらい寝てます(*≧ｍ≦*)
じゃあ切り分けるよ〜



ミッキーさん笑顔がありません・・・
まだ寝てるの〜
目が点なミッキーさんでした



ちゃそさんときょんさんのリクエストにお応えして
レシピを載せてみました
アップルパイの作り方（23cmのタルト型又はパイ皿１個分）
材料
クラフト（皮）
１、薄力粉・・・１５０ｇ（１２３を合わせてふるっておく）　
２、砂糖・・・２０ｇ　　　　　
３、塩・・・小さじ１／４
４、無塩バター・・・６５ｇ（バターは冷蔵庫で冷やしておく）
私は普通のバターを使ったので塩は入れませんでした
フィリング（中身）
５、りんご・・・２個　（りんごは１〜１.５cmにスライスして塩水につけておく）
６、砂糖・・・７０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
７、シナモンパウダー・・・小さじ１　
８、ナツメグ・・・小さじ１／３（ナツメグはなかったので入れません
でした）
トッピング
９、卵黄・・・２個分
10、生クリーム・・・１５０cc
作り方
１、バターはサイコロ状に切りボールに入れる。　
１２３を加え　スケッパーなどで切るように混ぜる。
ざっと混ざったら今度は指先で　すり混ぜるようにしてそぼろ状
にする。
２、１を型に移し　押し付けるようにしながら詰める。コップの裏など
を使ってギュッと押して　なるべく均一になるようにする。
３、６７８をボールに入れ　混ぜ合わせたところにりんごを加え手で
あえるように混ぜる。
４、型にりんごを放射状に並べ　１８０度で１５分焼いて１度取り出
す。
５、９１０をなめらかになるまで混ぜ　４にまわしかけ同じく１８０度で３０分焼く。
これで完成〜〜
私は勝手に砂糖を控えましたが　結構イケました

良かったら　お試しあれ